Вычитала сегодня на кефире интересный рецептик....
"Сырное печенье"
1 яйцо
1 стакан кефира
1 пачка сливочного масла
1 пакетик разрыхлителя (6 гр)
сыр твердый, разного цвета
мука
Все перемешать, сформировать маленькие шарики, выпекать до готовности...

Ольга писал:звучит, как гадание на кофейной гуще :)

эт примерно так и было:надо было найти рецепт где0то под этикеткой.....

Очень удивилась, прочитав в инете рецепт варенья из...сирени.
www.shkolazhizni.ru/archive/0/n-46057/
Скоро зацветёт!может попробовать?..

полкило цветков сирени...
ужас....ими можно будет всю кухню завалить...
как они в кастрюлю-то поместятя???
а вообще оч интересно.. .тож, что ли попробовать...

Ольга писала:Придется, кажется, кой-кому поднапречься
(чтобы столько цветов раздобыть)

Форумчане!!!!!! Аккуратнее с цветами сирени--они содержат синильную кислоту, а это страшнно ядовитая штука! В старину в деревнях тараканов морили цветами сирени, заваливали избу, закрывали окна и двери на день два, если дома ставить букет, обязательно с открытыми окнами!

Да уж!..Противоречивая информация в инете-одни авторы нахваливают,рекомендуют , другие предостерегают... Действительно по-аккуратней с необычными рецептами надо быть.
вот ещё что вычитала по этой теме:
"Цветы сирени обладают замечательно приятным, нежным запахом горького миндаля. Запах этот происходит, как предполагают, как и у других пахнущих миндалем цветов, от присутствия в них минимального количества ядовитой синильной кислоты.
Cинильная кислота встречается не только в цветах, но и в листьях сирени. Этим, вероятно, объясняется и целебное действие этих листьев, которые в русской простонародной медицине прикладывают часто для лечения долго не заживающих ран. Действие их в этом случае бывает поразительным, не раз приходилось слышать о заживлении таких ран, лечение которых не поддавалось научной медицине. Листья накладывают на рану свежие, предварительно хорошенько обмыв их, и меняют по мере увядания.

А ещё ядовитая синильная кислота встречается в коре и цветах черемухи, в свежих листьях вишни и персика и в косточках абрикоса, вишни и персика, в семечках яблока. Но самая большая доза яда содержится в горьких миндалях — десяти штук их бывает достаточно, чтобы причинить смерть даже взрослому. Присутствие его обнаруживается также в семечках рябины, кизила, боярышника и даже в семечках и цветах нашей дикой таволги (Spiraea ulmaria), растущей в канавах и по берегам небольших ручьев, приятный сильный запах которой напоминает несколько запах цветов сирени."

Сиренью издавна врачевали телесные недуги.В народной медицине настой из цветков сирени заваривали как чай, который пили при простуде, коклюше и туберкулезе легких, часто в сочетании с цветками тысячелистника, пижмы и липы.
В научной медицине препараты из сирени используют как потогонное средство, рекомендуют при бронхите, бронхиальной астме и коклюше.
Девочки, делаем вывод-сирень лекарственное растение и лучше наверное не экспериментировать.
А в большом количестве цветы ещё и ядовиты оказывается!

Из всего этого можно сделать один единственный вывод, что лучше от греха подальше и уст венца творения...совет: не варить и не пробовать данную экзотику, ведь чем же плохи яблоневое вареньице аль совсем другое?

Спасибо Сталкеру, который открыл глаза некоторым форумчанам и уберёг от возможной гибели любопытных...